Détail du vin

La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.

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Caves du Sieur d'Arques

Crémant de Limoux

Toques et Clochers, Extra-brut, 2018

NOTE DE L'EXPERT

BUDGET

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

AUTRES VINS

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Limoux , Doux

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Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle

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IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé

Crémant de Limoux , Brut

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium

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Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay

Limoux , Sec , Occursus

Crémant de Limoux , Brut , Aguila

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale

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Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes

Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen

Blanquette de Limoux , Brut

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette

Limoux , Sec , Petit Toqué

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée

EN MAGNUM