
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très raffiné, fruits blancs à grande maturité, fleur d’eucalyptus, réglisse, grande minéralité, bouche franche, ample, généreuse, très aromatique, avec une excellente tension et un très bel équilibre sur la fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Domaine de Flandry

Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan








Crémant de Limoux , Brut , Première bulle



Limoux , Sec , Les Quatre Clochers

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe

Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane

Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Limoux , Doux
Limoux , Sec , Occursus





IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks

Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers









Crémant de Limoux , Brut

Crémant de Limoux , Brut , Aguila


IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée






Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle




IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée




Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes


IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique


IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette


Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1


IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange

Crémant de Limoux , Sec , Aguila


Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant

Blanquette de Limoux , Brut , 1531

