Caves du Sieur d'Arques
Crémant de Limoux
Toques et Clochers, Extra-brut, 2003
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nous avons beaucoup aimé le joli nez de biscotte et de pain grillé de ce brut raffiné. La bulle est élégante, dynamique, sans aucune agressivité, et le dosage est remarquablement intégré.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2006, Toques et Clochers
30-50€
14/20
2007, Toques et Clochers
30-50€
15/20
2010, Toques et Clochers
30-50€
14/20
2013, Toques et Clochers
30-50€
14.5/20
2014, Toques et Clochers
30-50€
13.5/20
2015, Toques et Clochers
30-50€
N/N
2017, Toques et Clochers
10-20€
91/100
2018, Toques et Clochers
10-20€
N/N
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
5-10€
14/20
NM
5-10€
13.5/20
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
5-10€
14.5/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
5-10€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
5-10€
87/100
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
5-10€
88/100
2021
5-10€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
5-10€
88/100
2022
5-10€
86/100
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
10-20€
15/20
2017
10-20€
15/20
Crémant de Limoux , Brut
NM
10-20€
N/N
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
10-20€
15/20
2015
10-20€
14/20
NM
10-20€
88/100
Blanquette de Limoux , Brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
16/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20
NM
〈 5 €
14/20
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
10-20€
14.5/20
Limoux , Sec , Occursus
2013
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
N/N
2017
10-20€
90/100
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
5-10€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
5-10€
13/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
5-10€
14/20
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
5-10€
14.5/20
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2013
10-20€
15/20
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
10-20€
N/N
2013
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
14.5/20
NM
10-20€
15/20
Limoux , Doux
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
5-10€
14/20
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
10-20€
14/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
14/20
Crémant de Limoux , Extra-brut
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
5-10€
9/20
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
14.5/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14.5/20
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
10-20€
N/N
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
10-20€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2003
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
13/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
13.5/20
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
5-10€
14.5/20