
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Haute Vallée, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette cuvée de la Haute Vallée, à la matière généreuse, est expressive, finement boisée et parfaitement équilibrée.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Crémant de Limoux , Extra-brut
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
< 5€
N/N

Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
20-30€
14.5/20

NM
20-30€
15/20

Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
< 5€
89/100

2015
20-30€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
20-30€
88/100

2022
20-30€
86/100

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
< 5€
15/20

2015
< 5€
14/20

NM
< 5€
N/N

IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
20-30€
87/100

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
< 5€
15/20

2017
< 5€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20

Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
20-30€
14.5/20

NM
20-30€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20

Blanquette de Limoux , Brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2003
< 5€
14.5/20

2007
< 5€
13/20

2010
< 5€
15/20

2011
< 5€
14/20

2014
< 5€
15/20

2015
< 5€
13.5/20

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
20-30€
14.5/20

Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
< 5€
15.5/20

2006
< 5€
14.5/20

2008
< 5€
14.5/20

2010
< 5€
14/20

2014
< 5€
14/20

2015
< 5€
14.5/20

2016
< 5€
15/20

2017
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2003
10-20€
15.5/20

2006
10-20€
14/20

2007
10-20€
15/20

2010
10-20€
14/20

2013
10-20€
14.5/20

2014
10-20€
13.5/20

2015
10-20€
13.5/20

2017
< 5€
91/100

2018
< 5€
N/N

Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20

Crémant de Limoux , Brut
NM
< 5€
N/N

Limoux , Sec , Petit Toqué
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
20-30€
14.5/20

Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
20-30€
13/20

Limoux , Doux
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
20-30€
88/100

2021
20-30€
88/100

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
< 5€
14.5/20

2006
< 5€
14/20

2011
< 5€
14/20

2013
< 5€
15/20

Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
20-30€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
20-30€
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20

NM
〈 5 €
14/20

Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
20-30€
14/20

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
20-30€
9/20

Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Limoux , Sec , Occursus
2013
< 5€
14/20

2014
< 5€
14/20

2015
< 5€
15/20

2016
< 5€
N/N

2017
< 5€
90/100

Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
< 5€
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
20-30€
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
20-30€
14/20

NM
20-30€
13.5/20

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
< 5€
N/N

2013
< 5€
14.5/20

2015
< 5€
14.5/20

NM
< 5€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
20-30€
14.5/20
