
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13/20

BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin puissant, gras, assez long en bouche avec une finale saline.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
10-20€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
5-10€
88/100

2021
5-10€
88/100

IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
5-10€
87/100

Limoux , Doux
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
5-10€
14.5/20

NM
5-10€
14/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
10-20€
15/20

2017
10-20€
15/20

Crémant de Limoux , Extra-brut
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
10-20€
89/100

2015
5-10€
15/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2003
30-50€
15.5/20

2006
30-50€
14/20

2007
30-50€
15/20

2010
30-50€
14/20

2013
30-50€
14.5/20

2014
30-50€
13.5/20

2015
30-50€
N/N

2017
10-20€
91/100

2018
10-20€
N/N

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
5-10€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
5-10€
14/20

Crémant de Limoux , Brut
NM
10-20€
N/N

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
10-20€
15/20

2015
10-20€
14/20

NM
10-20€
88/100

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
10-20€
13/20

Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20

NM
〈 5 €
14/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
5-10€
14.5/20

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
5-10€
9/20

Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
5-10€
14/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
10-20€
15.5/20

2006
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
14/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
14.5/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20

Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
5-10€
13/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
5-10€
14/20

NM
5-10€
13.5/20

Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
5-10€
14.5/20

Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
5-10€
14.5/20

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
5-10€
15.5/20

2015
5-10€
14.5/20

Limoux , Sec , Occursus
2013
10-20€
14/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
89/100

2017
10-20€
90/100

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
5-10€
88/100

2022
5-10€
86/100

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
10-20€
89/100

2013
10-20€
14.5/20

2015
10-20€
14.5/20

NM
10-20€
15/20

Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
10-20€
14.5/20

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
10-20€
14.5/20

2006
10-20€
14/20

2011
10-20€
14/20

2013
10-20€
15/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
10-20€
15/20

2007
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
16/20

2010
10-20€
14.5/20

2011
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Limoux , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
5-10€
14.5/20

NM
5-10€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
5-10€
14/20
