
Caves du Sieur d'Arques
IGP d'Oc
Les Quatre Clochers, merlot-grenache, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
13/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Aromatique fin et friand, sur la griotte et les fruits rouges. L'ensemble est simple mais gourmand.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
20-30€
9/20

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
NM
< 5€
15/20

< 5€
89/100

2013
< 5€
14.5/20

2015
< 5€
14.5/20

Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
< 5€
14.5/20

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
NM
< 5€
88/100

2015
< 5€
14/20

2012
< 5€
15/20

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2011
< 5€
14/20

2004
< 5€
14.5/20

2013
< 5€
15/20

2006
< 5€
14/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
20-30€
14.5/20

Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
20-30€
13/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2007
< 5€
14.5/20

2008
< 5€
16/20

2011
< 5€
15.5/20

2006
< 5€
15/20

2015
< 5€
14/20

2010
< 5€
14.5/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2010
< 5€
14/20

2008
< 5€
14.5/20

2016
< 5€
15/20

2015
< 5€
14.5/20

2004
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
14/20

2006
< 5€
14.5/20

2017
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2018
< 5€
N/N

2014
10-20€
13.5/20

2003
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
N/N

2007
10-20€
15/20

2006
10-20€
14/20

2010
10-20€
14/20

2017
< 5€
91/100

2013
10-20€
14.5/20

Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Doux
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
20-30€
14.5/20

NM
20-30€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20

Crémant de Limoux , Brut
NM
< 5€
N/N

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2015
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
15.5/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
20-30€
88/100

2019
20-30€
88/100

IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
20-30€
87/100

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
20-30€
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
< 5€
86/100

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
20-30€
14.5/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2017
< 5€
15/20

2015
< 5€
15/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20

Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
20-30€
14.5/20

NM
20-30€
14.5/20

Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
20-30€
14.5/20

Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
20-30€
14/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
20-30€
14/20

Blanquette de Limoux , Brut , 1531
NM
〈 5 €
14/20

2012
〈 5 €
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
20-30€
88/100

2022
20-30€
86/100

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
NM
20-30€
13.5/20

2013
20-30€
14/20

Limoux , Sec , Occursus
2013
< 5€
14/20

2017
< 5€
90/100

2016
< 5€
15/20

2015
< 5€
15/20

2014
< 5€
14/20

Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2015
< 5€
13.5/20

2003
< 5€
14.5/20

2010
< 5€
15/20

2011
< 5€
14/20

2007
< 5€
13/20

2014
< 5€
15/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
< 5€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
20-30€
14.5/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20

Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
< 5€
14.5/20

2015
20-30€
15/20
